Dein Guide: Einfach leckeres Putengeschnetzeltes mit Reis zubereiten

Bist du auf der Suche nach einem leckeren und gesunden Rezept für Putengeschnetzeltes mit Reis ? Dann bist du hier genau richtig! In diesem Artikel zeigen wir dir, wie du dieses köstliche Gericht ganz einfach zubereiten kannst.

Aber warum ist dieses Rezept überhaupt so wichtig? Nun, Putengeschnetzeltes mit Reis ist nicht nur unglaublich lecker, sondern es bietet auch eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen. Putenfleisch ist fettarm und reich an Protein, während der Reis eine gute Quelle für Kohlenhydrate ist.

Aber wusstest du auch, dass Putengeschnetzeltes mit Reis eine ausgezeichnete Option für eine ausgewogene Ernährung ist? Es liefert nicht nur wichtige Nährstoffe, sondern kann auch dazu beitragen, dein Gewicht zu kontrollieren. Also, lass uns gemeinsam in die Welt des Putengeschnetzelten mit Reis eintauchen und dich mit diesem fabelhaften Gericht verwöhnen!

Die Fakten auf einen Blick

  • Eine detaillierte Anleitung zur Zubereitung von Putengeschnetzeltem mit Reis, einschließlich der benötigten Zutaten und Kochzeiten.
  • Expertentipps zur Zubereitung von zartem Fleisch, Auswahl von leckeren Beilagen und Experimentieren mit verschiedenen Gemüsesorten.
  • Diskussion über die gesundheitlichen Vorteile von Putengeschnetzeltem, Anpassungen für kalorienarme oder kohlenhydratarme Varianten und Antworten auf häufig gestellte Fragen.

putengeschnetzeltes mit reis

1/9 Einführung

Willkommen zu meinem neuen Artikel über Putengeschnetzeltes mit Reis ! In diesem Beitrag werde ich Ihnen zeigen, wie Sie dieses köstliche Gericht zubereiten können. Putengeschnetzeltes mit Reis ist eine einfache und dennoch leckere Mahlzeit , die Sie und Ihre Familie lieben werden.

Es ist perfekt für ein schnelles Abendessen oder wenn Sie Gäste haben. Also lassen Sie uns ohne weitere Verzögerung in die Einführung dieses Rezepts eintauchen.

Ich habe ein tolles Rezept für Putengeschnetzeltes mit Reis gefunden, schau mal hier: „Putengeschnetzeltes mit Reis“ .

2/9 Zutaten für Putengeschnetzeltes mit Reis

Wusstest du, dass Putengeschnetzeltes mit Reis nicht nur lecker, sondern auch eine gute Quelle für Protein ist? Eine Portion Putengeschnetzeltes liefert etwa 30-40 Gramm Protein, was beim Muskelaufbau und -erhalt helfen kann.

Lukas Schmidt

Hallo, ich bin Lukas, ein leidenschaftlicher Reiseexperte, der seit über einem Jahrzehnt in der Lebensmittelindustrie tätig ist. Ich habe mich auf Reisprodukte spezialisiert und viel Zeit damit verbracht, verschiedene Sorten und Anbaumethoden zu erforschen. Meine Reise hat mich zu Reisfeldern auf der ganzen Welt geführt, und ich freue mich darauf, mein Wissen und meine Erfahrungen mit euch zu teilen. …weiterlesen

Für ein köstliches Putengeschnetzeltes mit Reis benötigen Sie folgende Zutaten: – 400 g Putenbrustfilet – 2 Zwiebeln – 2 Knoblauchzehen – 200 g Champignons – 2 EL Öl – 200 ml Gemüsebrühe – 200 ml Sahne – 2 EL Sojasauce – 2 EL Mehl – Salz und Pfeffer nach Geschmack – 250 g Reis Die angegebenen Mengen reichen für etwa vier Portionen. Für die Zubereitung des Putengeschnetzelten mit Reis schneiden Sie das Putenbrustfilet in kleine Streifen. Die Zwiebeln und Knoblauchzehen werden fein gehackt, die Champignons in Scheiben geschnitten.

Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne und braten Sie das Fleisch darin an, bis es durchgegart ist. Geben Sie anschließend die Zwiebeln, Knoblauchzehen und Champignons hinzu und braten Sie alles zusammen für etwa 5 Minuten an. Bestäuben Sie die Mischung mit Mehl und rühren Sie gut um.

Gießen Sie dann die Gemüsebrühe, Sahne und Sojasauce hinzu und lassen Sie alles für etwa 10 Minuten köcheln, bis die Sauce etwas eingedickt ist. In der Zwischenzeit können Sie den Reis nach Packungsanleitung kochen. Schmecken Sie das Putengeschnetzelte mit Salz und Pfeffer ab und servieren Sie es zusammen mit dem Reis.

Guten Appetit!

Wenn du schon Putengeschnetzeltes mit Reis magst, wirst du unser Rezept für Hähnchengeschnetzeltes mit Reis lieben! Schau mal hier: „Hähnchengeschnetzeltes mit Reis“ .

3/9 Zubereitung von Putengeschnetzeltes mit Reis

Die Zubereitung von Putengeschnetzeltem mit Reis ist einfach und schnell. Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, um das leckere Gericht zuzubereiten: 1. Zuerst die Putenbrust in kleine Streifen schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.

2. Eine Pfanne mit etwas Öl erhitzen und die Putenstreifen darin anbraten, bis sie goldbraun sind.

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3. Währenddessen den Reis nach Packungsanleitung kochen.

4. In einer separaten Pfanne Zwiebeln und Knoblauch in etwas Öl anbraten, bis sie glasig sind.

5. Paprika und Champignons hinzufügen und für weitere 2-3 Minuten braten.

6. Die gebratenen Putenstreifen zu den Gemüsen geben und alles gut vermischen.

7. Mit Sojasoße und Gewürzen nach Belieben abschmecken.

8. Den gekochten Reis auf Teller verteilen und das Putengeschnetzelte darübergeben.

9. Das Gericht mit frischen Kräutern garnieren und servieren. Die Zubereitungszeit beträgt etwa 30 Minuten.

Dieses Putengeschnetzelte mit Reis ist eine köstliche Mahlzeit, die einfach zuzubereiten ist und sicherlich die ganze Familie begeistern wird. Guten Appetit!

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4/9 Nährwerte pro Portion


Du möchtest ein schnelles und leckeres Gericht zaubern? Dann probiere dieses Rezept für Putengeschnetzeltes mit Curry und Reis aus. In dem Video erfährst du, wie du das Geschnetzelte zubereitest. Guten Appetit!

Die Nährwerte pro Portion des köstlichen Putengeschnetzelten mit Reis sind von großer Bedeutung, um eine ausgewogene Mahlzeit zu gewährleisten. Hier sind die Nährwertinformationen, die Ihnen bei der Planung Ihrer Ernährung helfen können: – Kalorien : Die durchschnittliche Portion enthält etwa X Kalorien, was zu einer ausgewogenen Energiezufuhr beiträgt. – Proteine : Das Putengeschnetzelte ist reich an Proteinen, die wichtig für den Muskelaufbau und die allgemeine Gesundheit sind.

Eine Portion enthält etwa X Gramm Protein. – Fette : Das Gericht enthält gesunde Fette, die eine wichtige Energiequelle sind. Eine Portion enthält etwa X Gramm Fett.

– Kohlenhydrate: Der Reis liefert die notwendige Energie in Form von Kohlenhydraten. Eine Portion enthält etwa X Gramm Kohlenhydrate. Es ist wichtig zu beachten, dass die angegebenen Nährwerte je nach Portionsgröße leicht variieren können.

Um die individuellen Ernährungsbedürfnisse zu erfüllen, ist es ratsam, die genauen Mengenangaben zu verwenden und die Nährwerte entsprechend anzupassen. Genießen Sie das Putengeschnetzelte mit Reis als Teil einer ausgewogenen Ernährung und einer gesunden Lebensweise.

Du wirst begeistert sein von unserem Rezept für Putengeschnetzeltes mit Reis – schau mal hier vorbei!

So wird das Fleisch super zart

Um das Fleisch für das Putengeschnetzelte besonders zart und saftig zu machen, gibt es einige spezifische Tipps und Techniken, die du anwenden kannst. Zunächst einmal ist es wichtig, das Fleisch vor dem Zubereiten gut zu marinieren . Eine Marinade aus Öl, Gewürzen und eventuell etwas Zitronensaft sorgt dafür, dass das Fleisch schön zart wird und einen intensiven Geschmack bekommt.

Lasse das Fleisch am besten über Nacht in der Marinade ziehen, damit es die Aromen gut aufnehmen kann. Beim Braten solltest du darauf achten, dass du das Fleisch nicht zu lange und zu heiß anbrätst, da es sonst schnell zäh werden kann. Brate es lieber bei mittlerer Hitze und wende es regelmäßig, damit es gleichmäßig durchgart.

Achte auch darauf, dass du das Fleisch nicht zu lange im Topf oder in der Pfanne lässt, sondern es rechtzeitig herausnimmst, um es saftig zu halten. Eine weitere Möglichkeit, das Fleisch zart zu machen, ist es vor dem Braten leicht zu klopfen oder zu marinieren. Dadurch wird es weicher und zarter.

Du kannst auch etwas Mehl über das Fleisch streuen, bevor du es brätst, um eine knusprige Kruste zu bekommen. Zusätzlich kannst du das Fleisch nach dem Braten noch einige Minuten ruhen lassen, damit es seine Säfte behält und sich entspannen kann. Schneide es dann in dünnere Streifen oder Stücke, um die Zartheit zu betonen.

Mit diesen Tipps und Techniken wird das Fleisch für dein Putengeschnetzeltes garantiert super zart und lecker. Probiere es aus und genieße ein köstliches Gericht!

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Leckere Beilagen

Zutatenliste für mein Gericht – Tabelle

Zutat Menge Weitere Informationen
Putenschnitzel 500 g in Streifen schneiden
Zwiebeln 2 Stück würfeln
Paprika 1 Stück in Streifen schneiden
Champignons 200 g in Scheiben schneiden
Knoblauchzehen 2 Stück fein hacken
Olivenöl 2 EL zum Anbraten verwenden
Sojasauce 3 EL zum Würzen hinzufügen
Gemüsebrühe 200 ml zum Ablöschen verwenden
Sahne 200 ml für die cremige Sauce
Salz und Pfeffer nach Geschmack zum Würzen hinzufügen
Reis 250 g nach Packungsanleitung kochen

Leckere Beilagen sind die perfekte Ergänzung zu Putengeschnetzeltem mit Reis . Sie bringen zusätzliche Aromen und Texturen in das Gericht und machen es zu einem wahren Genuss . Hier sind einige Vorschläge für Beilagen, die hervorragend zu diesem Gericht passen: 1.

Gemischtes Gemüse: Eine bunte Mischung aus gebratenem Paprika, Zucchini und Karotten verleiht dem Gericht Farbe und Frische. Das knackige Gemüse harmoniert perfekt mit dem zarten Putenfleisch und dem Reis.

2. Salat : Ein frischer grüner Salat mit einer leichten Vinaigrette ist eine ideale Begleitung zu Putengeschnetzeltem. Er bringt eine angenehme Frische und Knusprigkeit in das Gericht.

3. Pilze : Eine Pfanne mit gebratenen Pilzen, wie Champignons oder Shiitake , passt hervorragend zu Putengeschnetzeltem. Die aromatischen Pilze verleihen dem Gericht eine herzhafte Note und sorgen für zusätzliche Geschmackskomplexität .

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4. Reisnudeln : Statt des klassischen Reises können auch Reisnudeln als Beilage serviert werden. Sie sind leicht und zart und passen perfekt zu den zarten Putenstreifen.

5. Knuspriges Brot : Ein knuspriges Baguette oder Ciabatta ist eine köstliche Beilage zu Putengeschnetzeltem. Es bietet eine angenehme Textur und kann verwendet werden, um überschüssige Soße aufzusaugen.

Probieren Sie diese leckeren Beilagen aus, um Ihr Putengeschnetzeltes mit Reis aufzupeppen und ein vollständiges und ausgewogenes Gericht zu genießen.

Hast du schon mal eine leckere Paprika-Reis-Pfanne ausprobiert? Wenn nicht, dann schau unbedingt mal auf reisbereich.de vorbei und entdecke ein einfaches und köstliches Rezept für Putengeschnetzeltes mit Reis.

Experimentiere mit Gemüse

Experimentiere mit Gemüse Lass deiner Kreativität freien Lauf und probiere verschiedene Gemüsesorten aus, um dein Putengeschnetzeltes mit Reis aufzupeppen. Gemüse ist nicht nur gesund, sondern verleiht deinem Gericht auch eine köstliche Vielfalt an Aromen und Texturen. Hier sind einige Vorschläge, wie du dein Gericht mit Gemüse experimentieren kannst: 1.

Paprika : Füge in dünne Streifen geschnittene rote, gelbe oder grüne Paprika hinzu, um eine knackige und süße Note zu erhalten.

2. Zucchini : Schneide die Zucchini in dünne Scheiben und brate sie gemeinsam mit dem Putengeschnetzelten an. Sie werden schön zart und geben dem Gericht eine angenehme Textur.

3. Brokkoli : Koche den Brokkoli kurz vor, damit er noch leicht bissfest bleibt. Füge ihn dann zum Putengeschnetzelten hinzu, um eine leichte, grüne Note zu erhalten.

4. Karotten : Schneide die Karotten in dünne Scheiben oder Raspeln und brate sie mit an. Sie verleihen dem Gericht nicht nur Farbe, sondern auch eine angenehme Süße.

5. Pilze : Pilze sind eine tolle Ergänzung zu Putengeschnetzeltem. Schneide sie in Scheiben und brate sie an, bis sie goldbraun sind.

Sie verleihen dem Gericht einen herzhaften Geschmack. Probiere verschiedene Kombinationen aus und finde heraus, welche Gemüsesorten am besten zu deinem Geschmack passen. Du kannst auch verschiedene Gewürze verwenden, um die Aromen zu verstärken.

Guten Appetit!

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5/9 Ist Putengeschnetzeltes gesund?

Leckeres Putengeschnetzeltes mit Reis – Schritt-für-Schritt Anleitung für ein einfaches und köstliches Gericht

  1. Schneide das Putenfleisch in kleine Streifen.
  2. Erhitze etwas Öl in einer Pfanne und brate das Fleisch darin an, bis es durchgegart ist.
  3. Koche den Reis nach Packungsanleitung.

Putengeschnetzeltes mit Reis ist nicht nur lecker , sondern auch eine gesunde Mahlzeit . Das Gericht enthält mageres Putenfleisch, das reich an Proteinen ist und beim Muskelaufbau und der Reparatur des Gewebes hilft. Der Reis liefert komplexe Kohlenhydrate, die dem Körper lang anhaltende Energie geben.

Darüber hinaus enthält Putengeschnetzeltes auch eine Vielzahl von Gemüsesorten, die dem Gericht nicht nur Farbe und Geschmack verleihen, sondern auch eine Vielzahl von Nährstoffen wie Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe liefern. Es ist wichtig, dass das Putengeschnetzeltes richtig zubereitet wird, um die gesunden Eigenschaften des Gerichts zu bewahren. Vermeiden Sie es, das Fleisch in zu viel Öl zu braten, um den Fettgehalt zu reduzieren.

Stattdessen können Sie das Fleisch in wenig Öl anbraten oder sogar mit Wasser oder Brühe dünsten. Achten Sie auch darauf, frische Zutaten zu verwenden und vermeiden Sie zugesetzte Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker. Insgesamt ist Putengeschnetzeltes mit Reis eine gesunde Wahl, die sowohl köstlich als auch nahrhaft ist.

Es ist eine gute Möglichkeit, Protein, Kohlenhydrate und Gemüse in einer Mahlzeit zu kombinieren und eine ausgewogene Ernährung zu fördern.

6/9 Kalorienarm oder Low Carb – so geht’s

Wenn Sie Putengeschnetzeltes mit Reis auf eine kalorienarme oder kohlenhydratarme Art und Weise genießen möchten, gibt es einige einfache Anpassungen, die Sie vornehmen können. Anstatt Reis können Sie beispielsweise Blumenkohlreis verwenden, der weniger Kohlenhydrate enthält. Sie können auch die Menge an Reis reduzieren und stattdessen mehr Gemüse hinzufügen, um den Anteil an Kohlenhydraten zu verringern.

Um das Gericht kalorienarm zu machen, können Sie fettarme Putenbrust anstelle von Putenfleisch mit Haut verwenden. Vermeiden Sie auch die Zugabe von zusätzlichem Öl oder Butter während der Zubereitung. Stattdessen können Sie Gemüsebrühe oder fettarme Brühe verwenden, um das Fleisch anzubraten.

Eine weitere Möglichkeit, das Gericht kalorienarm zu gestalten, besteht darin, die Menge an Sahne oder saurer Sahne zu reduzieren oder stattdessen fettarme Milch oder Joghurt zu verwenden. Sie können auch frische Kräuter und Gewürze hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern, ohne zusätzliche Kalorien hinzuzufügen. Denken Sie daran, dass kalorienarm oder kohlenhydratarm nicht gleichbedeutend mit geschmacklos sein muss.

Mit einigen einfachen Anpassungen können Sie immer noch ein leckeres und gesundes Putengeschnetzeltes mit Reis genießen. Probieren Sie diese Tipps aus und passen Sie das Rezept an Ihre individuellen Ernährungsbedürfnisse an.

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7/9 Fragen und Antworten zum Rezept

Putengeschnetzeltes mit Reis: Schnell, einfach und gesund!

  • Putengeschnetzeltes mit Reis ist ein beliebtes Gericht, das schnell und einfach zubereitet werden kann.
  • Es ist eine gesunde Option, da Putenfleisch weniger Fett enthält als andere Fleischsorten.
  • Das Gericht ist reich an Protein, das wichtig für den Muskelaufbau und die Reparatur von Gewebe ist.
  • Reis ist eine gute Quelle für Kohlenhydrate, die dem Körper Energie liefern.
  • Die Zugabe von Gemüse wie Paprika, Zucchini oder Champignons erhöht den Nährwert des Gerichts und fügt zusätzliche Vitamine und Mineralien hinzu.
  • Es gibt verschiedene Möglichkeiten, das Fleisch zart zu machen, wie z.B. das Marinieren oder das Verwenden von Zitronensaft.
  • Als Beilage passen sowohl Salat als auch gedünstetes Gemüse gut zu Putengeschnetzeltem mit Reis.
  • Für eine kalorienarme Option kann brauner Reis anstelle von weißem Reis verwendet werden, und das Gericht kann ohne zusätzliches Öl zubereitet werden.

Fragen und Antworten zum Rezept: Hier sind einige häufig gestellte Fragen und Antworten zum Rezept für Putengeschnetzeltes mit Reis: Frage: Kann ich anstelle von Putenfleisch auch Hähnchen verwenden? Antwort: Ja, Hähnchenfleisch ist eine gute Alternative zu Putenfleisch und kann genauso lecker sein. Frage: Kann ich das Gericht auch ohne Reis servieren?

Antwort: Natürlich! Wenn du auf Kohlenhydrate verzichten möchtest, kannst du das Putengeschnetzelte auch mit gemischtem Gemüse oder Salat servieren. Frage: Kann ich das Putengeschnetzelte einfrieren?

Antwort: Ja, du kannst das Gericht problemlos einfrieren. Lasse es vor dem Einfrieren jedoch vollständig abkühlen und bewahre es dann in luftdichten Behältern oder Gefrierbeuteln auf. Frage: Gibt es eine vegetarische Version dieses Rezepts?

Antwort: Ja, du kannst das Fleisch einfach durch Tofu oder pflanzliche Fleischersatzprodukte ersetzen, um eine vegetarische Variante des Putengeschnetzelten zu kreieren. Frage: Kann ich das Gericht auch Gewürze hinzufügen? Antwort: Absolut!

Du kannst verschiedene Gewürze wie Paprika, Curry oder Knoblauchpulver hinzufügen, um dem Gericht zusätzlichen Geschmack zu verleihen. Diese Fragen und Antworten sollen dir helfen, das Putengeschnetzelte mit Reis erfolgreich zuzubereiten. Wenn du weitere Fragen hast, zögere nicht, sie in den Kommentaren zu stellen.

Viel Spaß beim Kochen!

8/9 Weitere Rezepte

Du bist auf der Suche nach weiteren leckeren Rezepten , die deinem Gaumen schmeicheln? Dann bist du hier genau richtig! Wir haben eine Vielzahl von köstlichen Gerichten , die du unbedingt ausprobieren solltest.

Von herzhaften Hauptgerichten bis hin zu verführerischen Desserts – unser Blog bietet für jeden Geschmack etwas Passendes. Wenn du gerne neue Rezepte ausprobierst und dich inspirieren lassen möchtest, dann schau unbedingt bei unseren weiteren Rezepten vorbei. Du wirst überrascht sein, wie vielfältig und kreativ die kulinarische Welt sein kann.

Lass dich von unseren Rezepten begeistern und entdecke neue Geschmackserlebnisse. Egal ob du ein erfahrener Koch bist oder gerade erst mit dem Kochen anfängst, unsere Rezepte sind leicht verständlich und gelingen garantiert. Also worauf wartest du noch?

Tauche ein in unsere Rezeptsammlung und lass dich von den Aromen verführen. Guten Appetit!

9/9 Fazit zum Text

Insgesamt bietet dieser Artikel eine umfassende Anleitung für die Zubereitung von Putengeschnetzeltes mit Reis. Die detaillierte Liste der Zutaten und die Schritt-für-Schritt-Anleitung machen es einfach, das Gericht nachzukochen und dabei beste Ergebnisse zu erzielen. Die Nährwertinformationen pro Portion ermöglichen es den Lesern, ihre Ernährung zu überwachen und dabei dennoch ein köstliches Gericht zu genießen.

Die Expertentipps helfen dabei, das Fleisch zart und saftig zu machen und bieten Ideen für leckere Beilagen und Gemüsevariationen. Auch die Diskussion über die gesundheitlichen Aspekte und Anpassungsmöglichkeiten des Rezepts zeigt, dass dieser Artikel die verschiedenen Bedürfnisse der Leser abdeckt. Wir empfehlen unseren Lesern, auch unsere anderen Rezepte zu entdecken, um ihre kulinarische Vielfalt zu erweitern.

FAQ

Wie bleibt Putengeschnetzeltes Saftig?

Ich habe eine super Lösung gefunden, um dein Fleisch schön saftig zu braten – Backpulver! Einfach eine Tüte Backpulver zu 500 g Fleisch geben, gut vermischen und kurz einziehen lassen. Dann ganz normal anbraten und voilà, das Ergebnis ist saftiges Fleisch!

Wie bekomme ich Geschnetzeltes zart?

Geschnetzeltes wird besonders zart, wenn man es auf chinesische Art behandelt. Man kann Fleischstreifen, Würfel oder Scheiben von Fisch oder Garnelen verwenden. Um das Fleisch zart zu machen, streut man einen Löffel Stärke (aus Reis, Mais oder Kartoffeln) darauf und mischt es mit den Fingern gut durch. Man kann auch Soja- oder Fischsauce hinzufügen, um das Gericht zu würzen.

Warum wird mein Geschnetzeltes zäh?

Hier ist eine kurze Erklärung, was passiert, wenn du Fleisch kaufst, um es zu schmoren, aber es stattdessen sofort zubereitest. Oder wenn du Fleisch kaufst, um es à la minute zu braten, und dann entscheidest, es stattdessen zu schmoren.

Wie bekomme ich Putenfleisch ganz zart?

Natron kann Fleisch wunderbar zart machen. Bevor du es brätst, kannst du das Fleisch einfach mit Natron behandeln. Das Natron hat eine ähnliche Wirkung wie ein Fleischklopfer: Es erhöht den pH-Wert auf der Oberfläche des Fleisches und zersetzt die Eiweiße. Das Ergebnis ist ein zartes und saftiges Stück Fleisch.

Wie lange muss man Geschnetzeltes kochen?

Koche die Sauce für etwa 10 Minuten, bis sie cremig wird. Anschließend füge das Fleisch samt Fleischsaft hinzu und würze es mit Salz und Pfeffer. Achte darauf, dass du das klassische Geschnetzelte nicht zu lange kochst, um zu verhindern, dass das Fleisch zäh wird.

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